この「turk Classic Frying pan 18cm」は、ドイツから並行輸入された鉄製のクラシックなフライパンです。
18cmというサイズは使いやすく、調理の幅が広がります。
鉄製のフライパンは熱伝導性が高く、食材に均等に熱を伝えて調理を効率良く行うことができます。
また、鉄製ならではの風合いがあり、使い込んでいくうちに味わい深くなっていくのも特徴です。
このフライパンを使った感想としては、最初は少し重さを感じるかもしれませんが、その分しっかりとした作りで丈夫さを感じます。
火加減を調整しながら料理をすると、食材が美味しく焼きあがるのが分かります。
シンプルなデザインなので、キッチンにもよく馴染み、料理の楽しさをさらに引き立ててくれるアイテムと言えます。
お手入れ次第で長く愛用できるので、調理好きな方にはおすすめのアイテムです。
