・冷凍食品
・冷凍弁当
【和食の冷凍おかず】
和食の匠が目指したのは日本人がほっとする“和のおかず”。主菜はすべて和食に特化して、煮物、お魚、お肉とバランスよくお召し上がりいただけます。健康的な和のおかずを、レンジでチンするだけの手軽さでお楽しみください。
【美味しさを引き出す調理方法】
だしをきかせたほっとする味わいで、煮物メニューを中心に、素材の旨みを引き出す「2段階調理」で、各素材を出汁でじっくりと煮込んでから味付けしています。冷凍で2ヶ月の保存が可能、保存食にも便利です。
【健康バランスを考えた献立】
管理栄養士監修で副菜メニューも充実。健康に気遣って、野菜を1食あたり平均5品目使用。栄養バランスを考えたおかずで健やかな食生活にお役立ていただけます。塩分も控えめ、カロリーも1食当たり平均約175kcalとヘルシーなおかずセットです。
【和食の匠と管理栄養士のご紹介】
◆優香苑総料理長 多田 義男さん:第40回プロが選ぶ日本のホテル旅館100選を受賞した花巻温泉「優香苑」の総料理長を務める ◆管理栄養士 西肥悠里子:平成26年に管理栄養士の資格を取得。ベルーナで食品の企画開発に携わっている。
闇を知らぬ者に光もまた無い
闇を抱えて生きろ
バガボンド
by 沢庵宗彭