キャンピングムーン(CAMPING MOON) アウトドア ダッチオーブン 6インチ ソロキャンプ ステンレスダッチオーブン ステンレス304 ケース無し DO-25

キャンピングムーンのステンレスダッチオーブンを使ってみた感想

最近、ソロキャンプを始めた私が「キャンピングムーン アウトドア ダッチオーブン 6インチ」を購入しました。ダッチオーブンは憧れだったんですが、鋳鉄製のメンテナンスが面倒で手を出せずにいましたが、ステンレス製なら手軽に使えると聞いて、この商品に決めました。

まず、サイズ感がちょうど良いですね。内径が約120mmと、ソロキャンプにはぴったり。あまり大きすぎても持ち運びが大変ですから、これくらいのサイズは嬉しいです。重量は約2.5kgで、持ち運びやすいし、キャンプ場での調理もストレスなくできました。

使ってみて一番良かったのは、シーズニングが不要という点です。鋳鉄製のダッチオーブンだと、使用前に油をなじませる手間がありますが、このステンレス製はその心配がありません。購入してすぐに調理を始められるのは、忙しいキャンプの準備の中で地味だけど助かるポイントです。

調理についてですが、まずはおでんを作ってみました。深鍋と浅鍋の2つの鍋がセットになっているので、同時に具材を煮込むことができて効率的。蓋をしっかり閉じて密閉性が高いから、素材の旨味が逃げずにふっくらと仕上がりました。特に無水調理ができるのが嬉しいですね。水分を入れなくても、食材から出る水分でしっかりと煮込まれて、おでんの味がギュッと凝縮されていました。

また、普段使いでも非常に便利です。底面がフラットなので、ガスコンロやクッキングヒーターでも使えるのがいいですね。週末に自宅で料理する時も、これを使ってカレーやシチューを作ったりしています。鋳鉄製だと匂い移りが気になるところですが、ステンレス製なので安心して使えます。

ただ、気になる点が一つ。調理後の洗浄が簡単なのは良いのですが、やはりステンレス特有の温まり方が鋳鉄製とは違うので、調理時間には少し慣れが必要でした。特に、肉料理を焼く際には火加減に気をつけないと、焦げやすいかなという印象です。

全体的に、キャンピングムーンのステンレスダッチオーブンは、ソロキャンプだけでなく、自宅でも気軽に使える優れたアイテムだと思います。これからのアウトドアシーズンに向けて、色々な料理に挑戦してみたいですし、使い込んでいくのが楽しみです。もしまだダッチオーブンを持っていない方がいれば、これをおすすめしたいですね。