simplus ヨーグルトメーカー ステンレススプーン付き 低温調理 温度設定 タイマー設定 手入れ簡単 豆乳 サラダチキン フルーツビネガー 甘酒 納豆 麹 発酵食品 SP-YG01 (ホワイト)
まとめ・感想
自宅で手軽に発酵生活!simplusヨーグルトメーカーは、初心者にも安心の温度・タイマー設定が魅力。納豆や甘酒も作れ、多機能でコスパ良好。健康志向の方におすすめです。
商品レビュー
自宅で手軽に発酵生活を楽しむ
最近、健康志向が高まってきたので、家でヨーグルトを作ってみようと思い、simplus ヨーグルトメーカーを購入しました。思ったよりコンパクトで、キッチンの隅に置いても場所を取らないのが嬉しいです。見た目もシンプルで、インテリアにもなじむので、出しっぱなしでも気になりません。
使い方は本当に簡単で、牛乳と市販のプレーンヨーグルトを混ぜて、温度と時間を設定するだけ。温度は25℃から65℃まで調整できるので、自分好みの発酵具合に仕上げられます。これが地味に助かるポイントで、何度も作っているうちに、好みの味が見つかりました。タイマーも48時間まで設定できるので、夜寝る前にセットしておけば、朝にはできたてのヨーグルトが待っているのが最高です。
発酵中は本体の透明な蓋越しに中の様子を確認できるのも安心。特に初心者には嬉しい機能です。以前、他のメーカーのヨーグルトメーカーを使った時は、発酵中にどんな状態か見えなかったので、ちょっと不安でしたが、これなら安心です。
また、付属のステンレススプーンがとても便利。長さ32cmで、牛乳パックの底までしっかり届くので、かき混ぜも取り出しも簡単です。牛乳パックをそのまま使用できるのも、後片付けが楽で助かっています。衛生面でも良いことづくしです。さらに、保存の際に牛乳パックの口を封ができるクリップもついていて、細かいところまで考えられているなと感心しました。
ヨーグルトだけでなく、甘酒や納豆、さらにはサラダチキンまで作れるのも魅力的です。何か新しい料理に挑戦したい気分の時には、設定温度を変えてさまざまな発酵食品を楽しんでいます。最近は、豆乳を使ったヨーグルト作りにも挑戦してみましたが、これもまた美味しくできました。
最後に、電源の再接続機能も地味に助かります。万が一、停電があっても、元の設定が復帰するので、心配無用です。家庭用の発酵メーカーとしては、必要な機能がしっかり揃っていて、コストパフォーマンスも良いと思います。
普段の生活に少しずつ取り入れられる発酵習慣。これからも、simplus ヨーグルトメーカーを使って、健康的な食生活を楽しんでいきたいと思います。

