下村企販 フライパン 角型 20cm 蓋付き 【日本製】 ガス火・IH対応 鉄製 餃子鍋 餃子を隅まで並べられる こびりつきにくい ハンバーグ ステーキ 燕三条 39000

下村企販のフライパンは、餃子を10個一度に焼けるサイズで、初心者でも安心のこびりつきにくさ。蓋付きで蒸し料理も美味しく仕上がり、料理の幅が広がります。重さも安心感に変わる一品です。

下村企販のフライパンを使ってみた感想

最近、料理をすることが増えたので、思い切って「下村企販 フライパン 角型 20cm 蓋付き」を購入しました。日本製ということで、品質に期待していたのですが、実際に使ってみるとその期待を裏切らないものでした。

まず、このフライパンのサイズ感が絶妙です。幅38cm、奥行20cmということで、私のキッチンのコンロにもぴったり収まります。ちょうど良い大きさで、餃子を10個並べて焼くことができるので、家族の夕食時に重宝しています。特に、餃子を一度に焼けるのが本当に助かります。これまで小さなフライパンでチマチマ焼いていたので、時間がかかっていたんですよね。今では、餃子を焼いている間にサラダを作ったり、他の料理を準備したりする余裕が生まれました。

鉄製なので、熱の伝わり方がとても良いです。初めて使った時、ステーキを焼いたのですが、外はしっかり焼き色が付いて、中はジューシーに仕上がりました。思わず「これ本当に家で焼いたの？」と自分で驚くほどでした。ハンバーグも同様で、焦げ付きにくいので、ひっくり返す時も安心です。料理が苦手な私でも、これなら美味しく作れる気がします。

また、取手が天然木で作られている点もいいですね。持ちやすく、熱くなりにくいので、調理中も安心して扱えます。さらに、蓋付きというのも地味に助かります。煮物や蒸し料理を作る時、蓋をすることで蒸気が逃げず、ふっくら仕上げられるんです。普段はあまり使わない蓋ですが、このフライパンにはぴったりです。

使った後の手入れも簡単で、こびりつきにくいので洗うのが楽です。鉄製のフライパンは手入れが大変なイメージがあったのですが、意外とストレスなく使えています。もちろん、使い終わったらしっかり乾かすようにはしていますが、そこまで面倒に感じないのが良いですね。

唯一気になる点を挙げるとすれば、770gという重量感です。最初は少し重く感じましたが、慣れてくると特に問題なく扱えるようになりました。むしろ、しっかりした作りなので安心感があります。

全体的に見て、「下村企販 フライパン 角型 20cm 蓋付き」は、料理をする私にとって非常に頼もしい存在になっています。これからも、いろんな料理に挑戦して、このフライパンを活用していきたいと思います。料理初心者の方にも、自信を持っておすすめできる一品です。