イワタニ Iwatani 岩谷 カセットガス ホットプレート 焼き上手さんβプラス CB-GHP-BPLS
まとめ・感想
商品レビュー
イワタニのカセットガスホットプレートでの楽しい食卓
最近、イワタニのカセットガスホットプレート「焼き上手さんβプラス」を使う機会がありました。普段は電気のホットプレートを使っていたのですが、いざ使ってみるとその違いに驚きました。まず、2.1kWの強力な加熱能力が本当に頼もしいです。火加減の調整がすぐに反応するので、肉や野菜が一気に焼けるのが嬉しいですね。
私が特に気に入っているのは、このホットプレートの調理高さが5cmもあることです。これのおかげで、厚みのある食材でも安心して焼けるんです。例えば、厚めのステーキや野菜を一度にたくさん焼くことができるので、家族みんなでワイワイ楽しみながら食べることができます。また、深型プレートカバーが付いているので、蒸し焼きもできるのが便利。餃子を一度に40個蒸し焼きにして、みんなでシェアするのが最高のひとときです。
そして、やっぱりコードレスというのは大変助かります。電気のホットプレートだと、コンセントを気にしながら使わなければいけませんが、これならその心配がありません。特にアウトドアや庭でのバーベキューの時は、場所を選ばずに使えるので重宝しています。実際に、先日友人たちと庭で焼肉をした際も、これを持ち出して大活躍しました。
使い終わった後の片付けも楽です。プレートが取り外せるため、しっかり洗うことができて衛生面でも安心。しかも、カセットガスを使っているので、燃焼時間が約120分と長めで、グリルや鍋としても使えるのが嬉しいポイントです。私の場合、カセットガスを別売りで購入しておいたので、すぐに使い始められました。
地味だけど助かるポイントとしては、やはりガスの直火で調理することで、食材本来の旨味が引き出されるところです。電気では味わえない、香ばしさや焼き色がつくのがたまらないですね。私のお気に入りは焼き野菜で、じっくり焼くことで甘みが増して美味しくなるんです。
全体として、イワタニの「焼き上手さんβプラス」は、日常的な家族の食卓を豊かにしてくれるアイテムだと実感しています。手軽に美味しい料理が楽しめるので、これからも大活躍しそうです。友人にも「これ、いいよ！」と自信を持って勧めたいと思います。
